מנהלת רפואית ד"ר אירית בכר סיימה את לימודי הרפואה בהצטיינות בפקולטה לרפואה בטכניון. התמחתה ברפואת עיניים במחלקת עיניים במרכז רפואי רבין. זכתה בתואר מתמחה מצטיינת של איגוד רופאי העיניים בישראל ושל בית החולים בילינסון בפתח תקוה.
לאחר ההתמחות עברה השתלמות-על (Post-Doctoral Fellowship) בת שנתיים במחלקת העיניים בבית החולים האוניברסיטאי Toronto Western Hospital שבטורונטו, קנדה . שם רכשה ניסיון רב בתחום ניתוחי הלייזר, ניתוחי קטרקט, מחלות קרנית וכן ניתוחי השתלת קרנית. עם שובה לארץ ד"ר בכר חזרה לעבוד במרכז רפואי רבין, קמפוס בילינסון, כרופאה מומחית ומנתחת בכירה.
ד"ר בכר עוסקת במחקר, ופרסמה עשרות מאמרים בעיתונים בינלאומיים. כמו כן, מנחה סטודנטים לרפואה ומתמחים , ומרצה בכנסים מדעיים בארץ ובעולם. ד"ר בכר חברה באקדמיה האמריקאית והאירופאית לרפואת עיניים ובארגון האמריקאי לניתוחי קטרקט וניתוחים להסרת משקפיים.
